Manisan Kolang-Kaling Melon

Kapan hari buat manisan kolang kaling cuma 1 kg, belum puas makan udah habis aja... buat lagilah 2 kg, pakai sirup melon warnanya cantik banget ijo mudanya yg merahnya masih pakai sirup cocopandan pakai pewarna sirup lebih aman buat keluarga⁣
⁣
Manisan Kolang-Kaling Melon⁣


⁣
⁣Bahan :

• 1 kg kolang kaling, muda⁣
• 3 lembar daun pandan⁣
• 150ml sirup Melon⁣
• 3- 5 sdm gulpas/sesuai selera⁣
• Garam, sejumput.⁣
• 800ml air⁣

⁣
Cara membuat:⁣

1. Cuci beberpa kali kolang-kaling, hingga ilang lendirnya⁣
2. Didihkan air, rebus kolang-kaling(lakukan 2-3kali)⁣
3. Didihkan air bersih, daun pandan, masukan kolang kaling, setelah agak empuk masukan sirup, gulpas, garam.⁣
4. Kalau suka yg berkuah sisakan airnya, kalau suka yg agak kering lanjutkan rebus.⁣

Selamat mencoba